Вкусные домашние рецепты

Простые и классические рецепты блюд, приготовленные в домашних условиях пошагово с фото.

Подписывайтесь на наши страницы

Сырники из творога

Идеальный завтрак – сырники и кофе, и еще думаю такой вариант часто ассоциируется с выходными, потому что перед работой как правило нет времени. А вот для ленивых неспешных выходных – самое то! Сырники из творога Итак,
  • Категория: Завтраки
  • Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

  • Творог 9% - 2 пачки
  • Яйцо – 1 штуки
  • Мука – 2-3 столовые ложки
  • Сахар
  • Корица
  • Растительное масло – для жарки
  • Сливочное масло – для жарки
Ингредиенты сырников

Способ приготовления

В миске смешать творог, яйцо и просеять столовую ложку муки. Смешиваем творог, яйца и муку Тут все зависит от вашего творога, сколько возьмет, я люблю муки по минимуму, так чтоб просто схватилось. Добавить столовую ложку сахара и молотую корицу, все хорошо перемешать. В тарелку просеять муку и в нее выкладываем столовой ложкой творожную массу, делаем сначала шарик, слегка обваливая в муке, затем прихлопываем ладонью, формируя плоские кругленькие сырнички. Добавляем сахар и корицу Я всегда жарю сырники на смеси растительного и сливочного масла.
Хорошо раскалить сковороду, растопить масло и выложить наши сырники, пару минут чтоб схватилась корочка и делаем средний огонь, чтоб хорошо пропеклись внутри и не подгорели. Я накрываю крышкой, так они получаются более пухленькими. Жарим сырники Жарятся довольно быстро, минут 5-7 с каждой стороны. Подавать со сметаной, сгущенкой, вареньем, как вашей душе угодно! Это объедение!



Вопрос "как из творога приготовить сырники" закрыт? Если, нет спрашивайте в отзывах.

Метки: завтраки, десерты

Добавить отзыв

Наслаждайтесь жизнью Наслаждайтесь жизнью