Вкусные домашние рецепты

Простые и классические рецепты блюд, приготовленные в домашних условиях пошагово с фото.

Подписывайтесь на наши страницы

Окрошка

Лето – время пикников и холодных супов. Окрошка - по-настоящему сезонное блюдо. Жарким летним днем незаменима на любом столе. Окрошка Думаю, у каждого свой рецепта окрошки, но я поделюсь своим. Итак,
  • Категория: Первые блюда / Мясные супы
  • Время приготовления: 1 час 20 минут

Ингредиенты для окрошки

  • Картофель – 3 штуки средних размеров
  • Куриные яйца – 3 штуки
  • Огурец – 1 штуки
  • Редис – 3-4 штуки
  • Укроп – пару веточек
  • Докторская колбаса – 200 грамм
  • Майонез
  • Горчица
  • Квас

Способ приготовления

Картофель и яйца отварить до готовности и остудить. Овощи помыть. Режем редиску Режем огурец В окрошку все нарезаю соломкой, количество как правило регулируется по ходу. Режем колбасу Режем яйцо Все сложить в большой салатник и перемешать. Перемешиваем ингредиенты Добавляем майонез В порционную тарелку выкладываем салатную массу, добавляем пол чайной ложки горчицы, майонез, немного солим, все перемешиваем и заливаем квасом! Окрошка готова!

Читайте также наши лучшие рецепты:


Готовите окрошку вкуснее? Давайте обсудим в отзывах.

Метки: первые блюда

Добавить отзыв

Наслаждайтесь жизнью Наслаждайтесь жизнью