Лаваш с начинкой

Очень в нашей семье уважают всякие закуски из лаваша, рулеты, конвертики, бутербродики. Конвертики вообще универсальная штука, можно и как закуску использовать, особенно они шикарны летом на природе, пока мужчины готовят шашлык, можно быстренько замутить такую волшебную закуску и ожидание станет не таким томительным. Но и дома в духовке они хороши!

Итак,

Категория: Закуски / Горячие закуски
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

Лаваш
Помидоры
Сыр сулугуни
Бекон
Майонез
Зелень – укроп, базилик
Соль, травы

Способ приготовления

Лист лаваша разрежьте на части, так чтобы можно было свернуть конвертик с начинкой. На лаваш кладем нарезанный кусочками сыр сулугуни, сверху чуть майонеза,

затем помидор дольками, посолить, посыпать травами и свеженарезанную зелень.

Кому посытнее и помяснее, можно добавить бекон, тоже выходит прекрасно. Просто на сыр с майонезом кладем дольки бекона, сверху помидорки, и все тоже самое.

Завернуть конвертиком и отправить в разогретую до 180 °С духовку минут на 15, кладите на решетку, чтобы пропекался сверху и снизу, может капать сок, поэтому на дно лучше положить противень, чтоб потом не мыть всю духовку.