Вкусные домашние рецепты

Простые и классические рецепты блюд, приготовленные в домашних условиях пошагово с фото.

Подписывайтесь на наши страницы

Кекс с вишней

Может по чашечке чая? Сколько ж всего интересного можно вспомнить и рассказать про этот простой вопрос, правда?))) Чай волшебный напиток, за чашечкой можно мириться, ругаться, решать деловые вопросы, но главное, что за компанию всегда можно съесть что-нибудь вкусненькое. Кекс с вишней Итак, простой и быстрый рецептик кекса:
  • Категория: Выпечка / Кексы и маффины
  • Время приготовления: 1 час 10 минут

Ингредиенты

  • Мука - 200 грамм
  • Яйца - 2 штуки
  • Масло сливочное - 135 грамм
  • Сахар - 120 грамм
  • Сахар ванильный - 1 пакетик
  • Соль на кончике ножа
  • Разрыхлитель для теста - 1 чайная ложка с горкой
  • Вишня свежая или замороженная - 100-150 грамм
Ингредиенты для кекса

Способ приготовления

Масло должно быть комнатной температуры, очень мягкое, но не растапливать, смешать миксером с сахаром и ванильным сахаром. Поочередно добавить яйца, не прекращая взбивать. Муку просеять, добавить разрыхлитель и соль. И постепенно вводить муку в масляно-яичную массу, промешать до однородности. Смазываем форму маслом Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выкладываем в форму тесто Выливаем тесто в форму, Сверху втыкаем вишни и сверху вдавливаем вишенки (если ягоды свежие, вымыть и просушить, замороженные предварительно не размораживать). Выпекаем кекс Отправляем в разогретую до 180 °С духовку примерно на 40 минут. Выкладываем готовый кекс в тарелку Готовность проверять деревянной палочкой, если она остается сухой, кекс готов. Приятного аппетита!

Читайте также наши лучшие рецепты:


Печёте кекс с вишнями вкуснее? Давайте обсудим в отзывах.

Метки: выпечка, десерты

Добавить отзыв

Наслаждайтесь жизнью Наслаждайтесь жизнью