Кекс с вишней
Может по чашечке чая? Сколько ж всего интересного можно вспомнить и рассказать про этот простой вопрос, правда?))) Чай волшебный напиток, за чашечкой можно мириться, ругаться, решать деловые вопросы, но главное, что за компанию всегда можно съесть что-нибудь вкусненькое.![Кекс с вишней](https://o-vkusno.ru/images/keks-s-vishnej-576x384.jpg)
- Категория: Выпечка / Кексы и маффины
- Время приготовления: 1 час 10 минут
Ингредиенты
- Мука - 200 грамм
- Яйца - 2 штуки
- Масло сливочное - 135 грамм
- Сахар - 120 грамм
- Сахар ванильный - 1 пакетик
- Соль на кончике ножа
- Разрыхлитель для теста - 1 чайная ложка с горкой
- Вишня свежая или замороженная - 100-150 грамм
![Ингредиенты для кекса](https://o-vkusno.ru/images/vypechka/keks-s-vishnej-01-576x384.jpg)
Способ приготовления
Масло должно быть комнатной температуры, очень мягкое, но не растапливать, смешать миксером с сахаром и ванильным сахаром. Поочередно добавить яйца, не прекращая взбивать. Муку просеять, добавить разрыхлитель и соль. И постепенно вводить муку в масляно-яичную массу, промешать до однородности.![Смазываем форму маслом](https://o-vkusno.ru/images/vypechka/keks-s-vishnej-02-576x384.jpg)
![Выкладываем в форму тесто](https://o-vkusno.ru/images/vypechka/keks-s-vishnej-03-576x384.jpg)
![Сверху втыкаем вишни](https://o-vkusno.ru/images/vypechka/keks-s-vishnej-04-576x384.jpg)
![Выпекаем кекс](https://o-vkusno.ru/images/vypechka/keks-s-vishnej-05-576x384.jpg)
![Выкладываем готовый кекс в тарелку](https://o-vkusno.ru/images/vypechka/keks-s-vishnej-06-576x384.jpg)
Читайте также наши лучшие рецепты:
Печёте кекс с вишнями вкуснее? Давайте обсудим в отзывах.
Метки: выпечка, десерты